Brainfood: Mit voller Energie bei der Arbeit

|von Margit Fensl|

Wer kennt das nicht? Man braucht vormittags lange um in die Gänge zu kommen. Nach dem Mittagessen fühlt man sich meist schlapp und müde. Spätestens nachmittags geht ohne Kaffee, Energy Drinks oder Süßigkeiten gar nichts mehr. Doch das muss nicht sein: Das Richtige essen bringt Energie, Konzentration, Ideen und Kreativität in den Arbeitsalltag.

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